Hamburguesas

Hamburguesas

Editorial:
Tikal ediciones
EAN:
9788499284101
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9928-410-1
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
193
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA GOURMET

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Las hamburguesas, bocadillo y sándwiches, que comenzaron su andadura como comida rápida, se reinventan hoy de la mano de grandes chefs que,  con su toque personal y los mejores ingredientes, hacen de ella un plato digno de los más exigentes. En este libro tratamos de recoger desde las receta más tradicionales hasta una selección de las más exquisitas y sorprendentes combinaciones que se pueden realizar en casa.

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