La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páxinas:
108
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Outros libros do autor en Libreria Nenos Nais

Materia en Libreria Nenos Nais

  • Pan, té y cerveza
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Pan, té y cerveza
    Díaz, José María
    Trea ediciones
    Esta obra trata de proporcionar al lector una perspectiva histórica sobre la ALIMENTACIÓN durante la primera ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    30,00 €28,50 €

  • Quimica en tu cocina -5%
    Titulo del libro
    Quimica en tu cocina
    Hartings,Matthew
    Acribia
    Tanto si lo sabemos como si no, nos convertimos en químicos siempre que entramos en la cocina. Cuando cocinamo...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Pecados capitales del chocolate -5%
    Titulo del libro
    Pecados capitales del chocolate
    Schott, Laurent
    Akal
    Pereza, ira, lujuria, soberbia, envidia, avaricia, gula..., los auténticos aficionados al chocolate se dispone...
    No disponible

    50,50 €47,98 €

  • COOKING IN SPAIN -5%
    Titulo del libro
    COOKING IN SPAIN
    Mendel, Janet
    Santana editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Las setas a tu alcance -5%
    Titulo del libro
    Las setas a tu alcance
    Murgadas, Francesc
    Aguilar
    ¿Eres de los que sale al monte a buscar setas? ¿O prefieres adquirirlas en el supermercado? ¿Sabes reconocer...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

Onada edicions en Libreria Nenos Nais

  • Busca'm en el sotabosc -5%
    Titulo del libro
    Busca'm en el sotabosc
    Nº 103
    G. Resbier, David
    Onada edicions
    La Vinyet, una jove dinàmica que queda atrapada per la descoberta d'una curiosa i enigmàtica forma de vida.&n...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • La catedral de Tortosa als segles del gòtic Vol. II -5%
    Titulo del libro
    La catedral de Tortosa als segles del gòtic Vol. II
    Nº 2
    Almuni Balada, Victòria
    Onada edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • Entre marges -5%
    Titulo del libro
    Entre marges
    Nº 53
    Trujillo Cabezas, Aureli
    Onada edicions
    El recull que ara teniu a les mans és fruit de les composicions escrites entre l'abril de 2016 i el desembre d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Set línies sota la pluja i altres contes en paper -5%
    Titulo del libro
    Set línies sota la pluja i altres contes en paper
    Nº 98
    Bernat Agut, Jesús
    Onada edicions
    Aquest llibre és un aplec de narracions que inclou Hipnosi (Premi de la Vila Joiosa 2010, encara inèdit). Rec...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Dimonis de la riera encesa -5%
    Titulo del libro
    Dimonis de la riera encesa
    Anyó Marco, Enric
    Onada edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €