CARBOHYDRATE CHEMISTRY FOR FOOD SCIENTISTS

CARBOHYDRATE CHEMISTRY FOR FOOD SCIENTISTS

Editorial:
Elsevier uk
EAN:
9780128120699
Ano de edición:
Materia
CIENCIAS, TECNOLOX?A E MEDICI?A
ISBN:
978-0-12-812069-9
lingua:
INGLES
Ancho:
152
Alto:
229
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
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