Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Desconto:

-5%

Antes:

16,00 €

Despois:

15,20 €
IVE incluído

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Outros libros do autor en Libreria Nenos Nais

Materia en Libreria Nenos Nais

  • CIEN RECETAS CRUSTACEOS Y MARISCOS
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    CIEN RECETAS CRUSTACEOS Y MARISCOS
    ANGUELA LOPEZ, MARIA
    Editorial ibis
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Frescor vegano -5%
    Titulo del libro
    Frescor vegano
    Nº 4
    Llargués Truyols, Josefina
    Invisibles ediciones
    En Frescor vegano encontrarás polos, sorbetes, granizados, helados y bebidas refrescantes que te sorprenderán...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Manual de cata y maridaje del aceite de oliva -5%
    Titulo del libro
    Manual de cata y maridaje del aceite de oliva
    AA.VV
    Almuzara editorial
    Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no  iniciados en el mundo del aceite de ol...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • El arte de hacer queso -5%
    Titulo del libro
    El arte de hacer queso
    Nº 00
    Rotsztain, David Asher
    Col and col
    Hacer queso natural en casa es posible. Eso es lo que deja claro el maestro quesero y agricultor canadiense Dav...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • Kursaal Martin Berasategui -5%
    Titulo del libro
    Kursaal Martin Berasategui
    AA.VV
    Gourmandia
    No disponible

    19,50 €18,53 €

La magrana en Libreria Nenos Nais

  • La vegetariana -5%
    Titulo del libro
    La vegetariana
    Kang, Han
    La magrana
    La novel·la que va consagrar Han Kang com una de les grans autores del  segle: una lectura pertorbadora i tran...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,90 €19,86 €

  • Gris de campanya -5%
    Titulo del libro
    Gris de campanya
    Kerr, Philip
    La magrana
    «Ningú no treballa per als seus enemics si no és que no pot triar gaire», diu en Bernie Gunther. Som a l'an...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Quan un toca el dos -5%
    Titulo del libro
    Quan un toca el dos
    WINBERG, ANNA GRETA
    La magrana
    La Madde té tretze anys quan els seus pares decideixen separar-se i el  pare se'n va a viure en una altra casa...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El mestre d'ànimes -5%
    Titulo del libro
    El mestre d'ànimes
    Nemirovsky, Irene
    La magrana
    NiÇa, 1920. Dario, un metge jove i sense diners, accepta practicar-li un avortament clandestí a una atractiva...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • La investigació -5%
    Titulo del libro
    La investigació
    Caludel, Philippe
    La magrana
    Tot li va malament, a l'Investigador. Una veritable epidémia de suïcidis s'ha escampat entre els treballadors...
    No disponible

    17,00 €16,15 €