Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Páginas:
152
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
El Cullerot

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions en Libreria Nenos Nais

  • El Massís de la Maladeta -5%
    Titulo del libro
    El Massís de la Maladeta
    Tòfol Tobal - Jordi Pons - Ramon Solís
    Cossetania edicions
    Al llarg de la história el massís de la Maladeta ha estat el centre emblemátic dels Pirineus grácies a la p...
    No disponible

    12,15 €11,54 €

  • Contra l'invasor -5%
    Titulo del libro
    Contra l'invasor
    Carles Rahola. Edició a cura de Rosa Maria Oliveras i Castanyer, Lídia Traveria i Riba
    Cossetania edicions
    Contra l'invasor és el primer recull que s'ha publicat fins al moment dels articles que el periodista gironí ...
    No disponible

    11,85 €11,26 €

  • Entrepans per devorar -5%
    Titulo del libro
    Entrepans per devorar
    Schwob, Julie
    Cossetania edicions
    UN LLIBRE AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR AMB MÉS DE 60 RECEPTES CREATIVES  PER DEVORAR BONS ENTREPANS. Julie Schw...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • El vertigen del trapezista -5%
    Titulo del libro
    El vertigen del trapezista
    Jesús M. Tibau
    Cossetania edicions
    L'autor va caure enamorat d'aquest títol, EL VERTIGEN DEL TRAPEZISTA, de seguida que el va trobar en un bloc d...
    No disponible

    11,80 €11,21 €

  • Primera guia del boletaire -5%
    Titulo del libro
    Primera guia del boletaire
    Ramon Pascual i Lluvià
    Cossetania edicions
    De guies de bolets n'hi ha moltes i en Ramon Pascual ha escrit, entre d'altres Guia de bolets dels Països Cata...
    No disponible

    12,80 €12,16 €