Las enzimas

Las enzimas

Nº:
71
Editorial:
La catarata
EAN:
9788490971284
Año de edición:
Materia
CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
ISBN:
978-84-9097-128-4
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
13
Alto:
21
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
QUE SABEMOS DE?

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Miles de reacciones químicas tienen lugar en nuestro organismo en cada  instante. La mayoría de ellas depende de unas proteínas que actúan como catalizadores, que aceleran millones de veces los procesos que ocurren en los seres vivos; sin ellas, la vida no sería posible. Estas  moléculas son las enzimas, que al operar en condiciones experimentales suaves, se han convertido en pilares esenciales para la  sostenibilidad de muchos procesos industriales. El ser humano ha aprovechado el enorme potencial de estos catalizadores biológicos y los produce a gran escala a partir de cultivos de microorganismos para  incorporarlos a muchas de nuestras actividades cotidianas: para obtener alimentos saludables (productos sin lactosa, grasa de cacao, zumos, etc.), biocombustibles y polímeros, producir detergentes, tratar prendas textiles, en la producción de antibióticos o incluso en  el tratamiento de enfermedades genéticas o en análisis clínicos.

Otros libros del autor en Libreria Nenos Nais

  • RELATOS MICROSCÓPICOS II -5%
    Titulo del libro
    RELATOS MICROSCÓPICOS II
    Plou Gasca, Francisco José / de la Rosa Jorge, María del Carmen / García-Valdés Pukkits, Elena / Egi
    Irurzun, alicia
    Como en la primera edición del Concurso "Relatos Microscópicos", los autores de estos relatos no son escritor...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • Las nueve pruebas de la Casa Melgar -5%
    Titulo del libro
    Las nueve pruebas de la Casa Melgar
    J. Plou Gasca, Francisco
    Bukbok
    No disponible

    18,90 €17,96 €

Materia en Libreria Nenos Nais

La catarata en Libreria Nenos Nais

  • La economía circular -5%
    Titulo del libro
    La economía circular
    Nº 166
    del Río González, Pablo
    La catarata
    La econom¡a circular representa un enfoque hol¡stico para abordar algunos de los desaf¡os ambientales más u...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • El Tamayazo -5%
    Titulo del libro
    El Tamayazo
    Serrano López de Coca, Felipe
    La catarata
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La generación Like -5%
    Titulo del libro
    La generación Like
    Nº 812
    López Menacho, Javier
    La catarata
    Padres y madres abren la puerta de la habitación de sus hijos, y ahí los ven, con la noche avanzada, solos, f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La educación artística no son manualidades -5%
    Titulo del libro
    La educación artística no son manualidades
    María Acaso Bosch
    La catarata
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Culturas de la memoria en España -5%
    Titulo del libro
    Culturas de la memoria en España
    Nº 441
    Mateo Leivas, Lidia
    La catarata
    La memoria no es el pasado. Tampoco es la Historia, ni siquiera sus relatos silenciados. La memoria pertenece a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    17,00 €16,15 €