La cuina de les terres de Lleida

La cuina de les terres de Lleida

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466407106
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-0710-6
Páginas:
348
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
170
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

9,95 €

Despues:

9,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella  de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arrós amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles  del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d'Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars  de cada comarca: la Val d'Aran, el Pallars Sobirá, el Pallars Jussá, l'Alt Urgell, el Segriá, l'Urgell, el Pla d'Urgell,l'Alta RibagorÇa, la Segarra, la Noguera, el Solsonés, les Garrigues, la Cerdanya.

Otros libros del autor en Libreria Nenos Nais

Materia en Libreria Nenos Nais

  • Ideas para degustar -5%
    Titulo del libro
    Ideas para degustar
    Caceres Graullera, Teisa
    Didacbook
    No disponible

    49,95 €47,45 €

  • DELICIAS DULCES VEGANAS -5%
    Titulo del libro
    DELICIAS DULCES VEGANAS
    Nº 4
    ECHENIQUE, JUAN
    Libsa
    Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Bueno, bonito y barato -5%
    Titulo del libro
    Bueno, bonito y barato
    Figueras Albi, Elena
    Debolsillo
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Còctels i aperitius -5%
    Titulo del libro
    Còctels i aperitius
    MIRALPEIX, ASSUMPTA / ROG, ALBERT
    Base
    Aquesta obra ens ofereix una selecció dels millors cóctels i els aperitius idonis per acompanyar-los. L'excel...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • LAS COCINAS DEL MUNDO DE SANTIAGO -5%
    Titulo del libro
    LAS COCINAS DEL MUNDO DE SANTIAGO
    AA.VV
    Algusto
    No disponible

    58,00 €55,10 €

Columna edicions en Libreria Nenos Nais

  • El batec del mar -5%
    Titulo del libro
    El batec del mar
    Molist, Jordi
    Columna edicions
    Li van arrabassar la seva família; ara ell els prendrà el seu imperi. Després d'una batalla sagnant al segle...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • Landon -5%
    Titulo del libro
    Landon
    Nº 1121
    Todd, Anna
    Columna edicions
    La vida de Landon a Nova York no está sortint exactament com ell havia  imaginat. La Tessa segueix trista i ta...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • CORRER I VIURE -5%
    Titulo del libro
    CORRER I VIURE
    Forsberg, Emelie
    Columna edicions
    Corris 3 quilómetres o 50, aquest llibre canviará la manera com mires aquest esport i li donará sentit i una...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • El buda del suburbi -5%
    Titulo del libro
    El buda del suburbi
    Hanif Kureishi
    Columna edicions
    No disponible

    13,25 €12,59 €

  • La neta d'aram -5%
    Titulo del libro
    La neta d'aram
    Gabancho, Patricia
    Columna edicions
    L'any 2010, poques setmanes abans del Mundial de Futbol, Angélica, de cinquanta anys, divorciada i mare d'un f...
    No disponible

    20,00 €19,00 €